daging lada hitam...

its raining....then bila hujan mesti perot menyanyi riang...ok ...now present to u all...daging masak lada hitam...

Resepi Daging lada hitam.....

daging (sekilo)

lada hitam (2 sudu besar)

kicap manis (3 sudu besar)

kicap masin (secukup rasa)

bawang besar yg di potong bulat (2 biji)

kayu manis (sebatang)

buah pelaga (10biji)

daun sup dan daun bawang (dalam segenggam)

minyak sedikit

 Method

Masuk daging,kedua2 jenis kicap,lada,buah pelaga,kayu manis,minyak dalam kuali.masak sampai daging lembut..Then masukan bawang.Masak lagi sehingga bawang layu.Last masuk daun sup daun bawang.Tutup api..Serve...

p/s:i tak pakai gula or garam...coz dah pakai kicap masin dan manis..even bawang pun ada manis dia yg sendiri..