Last nite tengah online fb..suddenly my fren tanya bout cream puff and then custard dia:)...so this is the simple recipe for u hanisah....
Creamy Custard
1 cup susu cair(susu fresh pun sodap)
2 sudu besar tepung jagung
4 sudu besar gula
1 sudu kecil vanilla essence
garam (sikit ja nak bagi rasa custard tu naik..tak letak pun takpa)
butter satu sudu besar
Cara-cara
-Masukan semua bahan ke dalam periuk kecuali butter dan esen vanilla.Sebatikan hingga tiada ketulan tepung.
-Masak di atas api sederhana.Kacau sentiasa so that custard tu tak hangit.Masak sehingga agak pekat.Tutup api
-Akhir sekali masukan butter dan esen vanilla.
-Sejukkan di dalam peti sejuk.
No comments:
Post a Comment