sotong oh sotong..resepi pemalas

Tetiba lapar sesangat...bangkit dari sit then terus skodeng dalam freezer ..tgk ada lah 5 ekor sotong....so terpikir satu resepi pemalas senang...ok layan gambar..then tgk recipe bawah picture tu okay:)

..teng teng teng.....gambaq kelabu...hahaha...

Bahan-bahan
-sotong
-cili mesin
-bawang(potong wedges)
-kicap manis(sebagai pewarna..sikit saje)
-garam secukup rasa
-gula secukup rasa
-air perahan limau
-daun bawang

Method:
-tumis bawang,masuk cili mesin,masuk kicap,masuk garam,masuk gula,masuk air perahan limau..masak sampai kering..masuk sotong dan daun bawang..sekejap je goreng sotong tu..siap..
p/s:sotong tu..lepas je dah cuci..terus goreng dalam kuali tanpa minyak atau apa apa bahan..sekadar sampai kuar air sotong..then drai sotong tu...so later bila kuah dah kering masuk sotong sekejap je..kaedah ni nak elak kuah sotong berair..